ASPERGES ETEN AMSTERDAM
Het aspergeseizoen is weer begonnen! Vanaf 2 april 2023 serveren we bij Proeflokaal A. van Wees voor €25 de heerlijkste Hollandse asperges op klassieke wijze; met beenham, krielaardappels, een eitje, peterselie en hollandaisesaus. De smaak van asperges is vaak geprezen, heerlijk bitterzoet. Het enige nadeel van deze bleekgele groente? Het aspergeseizoen duurt slechts een maand of twee, van april t/m juni. Nu dus van genieten. U kunt dit jaar bij ons de Hollandse Asperges eten tot en met zondag 18 juni.
Reserveer via onderstaande button of loop eens binnen op de Herengracht 319 en laat u verrassen door de combinatie van onze jenevers en ons eten.
RESERVEREN
Gebruik de Formitable module onderaan uw scherm om een reservering te maken voor een lunch, diner of proeverij in ons proeflokaal. Indien u na 17.00 uur nog wilt reserveren voor dezelfde dag vragen wij u telefonisch contact op te nemen via +31(0)20-625 4334.
Voor vragen en reserveringen voor groepen vanaf 12 personen kunt u mailen naar [email protected].
OVER ONS
Wij zijn het proeflokaal van de Amsterdamse distilleerderij A. van Wees De Ooievaar anno 1782, gevestigd aan de Herengracht 319. U kunt bij ons dagelijks vanaf 12.00 uur terecht voor een borrel, proeverijen of een hapje eten.
Ons drankassortiment bestaat uit 17 verschillende genevers, meer dan 50 likeuren en diverse andere sterke dranken uit eigen distilleerderij. Onze ervaren Amsterdamse barkeerpers vertellen u graag meer over de historie van onze dranken. Passend bij onze genevers hanteren wij een uitgebreid bierassortiment waar eindeloze ‘kopstoot’ combinaties uit voortkomen.
Op onze eetkaart vindt u herkenbare gerechten die passen bij de Amsterdamse eetcultuur, zoals kipsaté, entrecote en een Hollandse kaasfondue. Uiteraard mogen seizoensklassiekers als asperges en een mosselpannetje niet ontbreken.
Op mooie dagen geniet u tot in de avond van de zon op ons charmante terras. Vanaf het terras en onze patio heeft u vrij zicht op de Herengracht en alle gezelligheid die op het water voorbijkomt. U kunt ook zelf met uw boot aanmeren bij ons proeflokaal.
Vorige
Volgende
CONTACTINFORMATIE
-
Herengracht 319
1016 AV Amsterdam - +31 20 625 4334
- [email protected]
OPENINGSTIJDEN
| Maandag | 12:00 – 23:00 |
| Dinsdag | 12:00 – 23:00 |
| Woensdag | 12:00 – 23:00 |
| Donderdag | 12:00 – 23:00 |
| Vrijdag | 12:00 – 01:00 |
| Zaterdag | 12:00 – 01:00 |
| Zondag | 12:00 – 23:00 |